..Медицинская диета - Стол № 1б

Стол № 1б. Показан при затихании обострения язвенной болезни и хронических гастритов с повышенной кислотностью



Состав: помимо блюд, перечисленных выше, разрешается паровые мясные, рыбные блюда в виде кнелей, паровых котлет, протертые молочные супы из рисовой, ячневой, перловой крупы с протертыми овощами; каши в протертом виде на молоке; пшеничные сухари до 100 г. Соль ограничивают до 8 г, дополнительно - витамины A, C, группы B.



Питание шестикратное в полужидком и пюреобразном виде.